 |
| |||||||||||||||||||
|
Аппарат скороморозильный спиральный АСМ-600Характеристики:Производительность по базовому продукту (картофельным биточкам) с температурой на входе не выше +40 град.С, кг/ч - 600. Установленная мощность, кВТ - не более 30. Потребление холода, кВт - не более 160. Хладагент - аммиак жидкий. Кратность циркуляции хладагента, не менее 10. Температура воздуха после испарителей, град.С - не выше 30. Продолжительность замораживания продукта, мин - от 20 до 120. Масса аппарата, т - не более 15. Назначение: Для быстрого замораживания мясных котлет, порционных продуктов из мяса и рыбы, плодов, овощей и их смесей, а также для изготовления быстрозамороженных картофельных биточков. Поставщик: Гран | |||||||||||||||||||
